æblets by
Rødding i Spøttrup har gennem årtier været kendt som “Æblets By,” en titel der hylder byens gamle tradition for æbledyrkning. Denne stolte arv kan spores tilbage til de gamle frugthaver, der engang prydede området omkring byen og Spøttrup Borg. I dag videreføres denne tradition med Pometet og æbletræer som er plantet alle mulige steder i byen og på landet. Nyd synet om foråret, når æbletræerne står i fuldt flor, eller pluk et æble og smag på det om efteråret. De æbler, der ikke er blevet spist af forbipasserende, bruges til æblemost, cider, gele m.m. som sælges af “Foreningen Rødding – Æblets by i Salling”.
For Rødding er æblet blevet mere end blot en frugt – det er blevet et symbol på byens sammenhold, historie og bæredygtige fremtid.
Æblefestival
Danmarks største vidensfestival om æbler og cider. Den første weekend i efterårsferien (uge 41) er der Æblefestival i Rødding. Hvert år mødes eksperter fra nær fjern og deler deres nørdede viden om æbler og ciderproduktion.
Æbleuniverset
I Æbleuniverset kan du smage og dufte over 120 forskellige slags æbler. Du kan få sortsbestemt dig eget æble, få viden om podning, sygdomsbekæmpelse og meget mere.
Ciderspace
I Ciderspace kan du smage på de lækreste cidere og få et indblik i ciderproduktionens kunst.
Foredrag
Eksperterne fra både Æbleuniverset og Ciderspace holder forskellige foredrag om alt muligt fra podning, æblets historie, ciderproduktion og meget andet. Programmet varierer fra år til år. Alle foredrag er gratis, når du har betalt indgang (30 kr.).
Børneaktiviteter
Der er selvfølgelig også masser af æblesjov for børnene. De kan få lov at moste deres egne æbler, lave krea æblekunst, gå på skattejagt og andre sjove aktiviteter.
Mostning af æbler
Har du en masse æbler i haven, så tag dem med og få dem mostet. Vi moster flere tons æbler i fællesskab hvert år.
Streetfood og boder
Gå på opdagelse i de mange spændende boder med kunsthåndværk og meget mere. Du kan også købe lækker streetfood – selvfølgelig med æbler i det meste på den ene eller anden måde.
Oplev en supernørdet festival med masser af hygge for hele familien. Se meget mere på Æblefestivalens hjemmeside, Facebook og Instagram.
Pometet
I Rødding findes der også et pomet, som fungerer som en genbank og en kopisamling af det nationale pomet i Høje Taastrup under Københavns Universitet. Pometet i Rødding er dedikeret til bevarelse af gamle æblesorter, der repræsenterer en væsentlig del af Danmarks frugtavlshistorie. Her kan besøgende opleve en mangfoldighed af æblesorter, nogle af dem sjældne og historisk betydningsfulde. Pometet er ikke blot et sted for bevaring, men også for læring og forskning, hvor æbleinteresserede kan dykke ned i æblets mange facetter og lære om betydningen af biodiversitet.
Midt i Pometet er et shelter, hvor man er velkommen til at overnatte.
Du finder Pometet, Nørremarken 4A Rødding 7860 Spøttrup.
Æble-aktiviteter
I regi af Foreningen Rødding – Æblets by i Salling afholdes der forskellige aktiviteter i løbet af året. Du kan komme med på podekursus, ciderkursus, få rundvisning i Pometet, æblesmagning, mostedage i Pometet og meget mere.
Æbler i fællesskab
Der er mange forskellige aktiviteter forbundet med Æblets by. Byens skole og børnehave integrerer naturligt æbletemaet i undervisning og aktiviteter, hvor børnene er kreative med æblet som omdrejningspunkt.
Æble-foreningen, som den kaldes i daglig tale, har mange frivillige, som er aktive gennem hele året. Fx mødes pometgruppen hver mandag for at vedligeholde Pometet, og selvfølgelig også for at hygge sig sammen. Beplantningsgruppen sørger for, at at æbletræerne i området har det godt og planter nye træer. Cidergruppen forfiner ciderproduktionens kunst i fællesskab – og smager selvfølgelig også på produkterne. Festivalgruppen planlægger og sørger for afholdelse af årets Æblefestival.
Bor du i Rødding så er der rig mulighed for at komme med i én af de mange grupper og lave æbleaktiviteter i fællesskab.
Læs mere om Foreningen Rødding -Æblets by i Salling her.
